6 Bizcochos Fáciles y Ricos

Aquí estoy de nuevo con otro post colaborativo de la Red Facilísimo. Esta vez ha tocado de bizcochos, que ya sabéis que me encantan, no hay más que ver el título de este blog ;)

He seleccionado unos cuantos que me han parecido fáciles de hacer y perfectos para degustar en cualquier momento del día, ya sea para desayunar, merendar o para tomar un trocito con el café de después de comer... o en cualquier otro momento que se os ocurra!!

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Tarta de queso y naranja

Últimamente me ha entrado una necesidad imperiosa de hacer cosas con naranja. No me preguntéis por qué, pero me apetece comer naranjas todo el rato. Y eso que nunca he sido muy fan. Pero ahora me lo pide el cuerpo. Es como si me hubiera poseído el espíritu de Naranjito... jajaja... ¿Os imagináis?

Y si no es eso... ¿será que se acercan las fiestas y mi cuerpo, que es muy sabio, preparándose para lo que viene, ha decidido hacer una dieta depurativa a base de naranjas sin consultármelo? jajaja... Nooo, por favooor.

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Galletas de Jengibre y Canela

¿Qué es una Navidad sin galletas de jengibre y canela? Ya sólo con el olor que sale del horno cuando las estás haciendo parece que ya es Navidad. Mmmm... Yo las hice ayer y desde entonces no he parado de comerlas. Cada vez que muerdo una me traslado a una sobremesa navideña... Están buenísimas!

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Bizcocho de Jengibre con Glaseado de Limón. Gingerbread.

Seguimos con las recetas navideñas. Esta vez me he decantado por un bizcocho de jengibre, porque me parece que el jengibre es un ingrediente muy típico de estas fiestas, y porque además no lo había probado nunca y me picaba la curiosidad. Pero esta vez, como bien dice el refrán: la curiosidad mató al gato.

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Turrón de chocolate blanco con pistachos

Cada vez está más cerca la navidad, prácticamente ya la tenemos encima, ya se nota en el ambiente, ¿verdad? Así que yo sigo con las recetas navideñas. Esta vez he preparado un riquísimo turrón de chocolate blanco con pistachos, que es otro de mis favoritos, junto al turrón de chocolate que hice el otro día.

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5 Bundt cakes navideños

Hoy tenemos una selección de bundt cakes estupendos para preparar estas navidades de mano de algunos blogs de la Red facilisimo.

Este tipo de bizcochos quedarán ideales en vuestras mesas navideñas y son el colofón perfecto a una de esas opíparas comidas o cenas que nos esperan estos días.

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Bundt Cake de Chocolate

Un bundt cake es un tipo de bizcocho de masa densa que se hornea en un molde tipo bundt, que es un molde que tiene un agujero o chimenea en el centro. Se llama de masa densa porque lleva tal proporción de harina que no queda una masa líquida, si no que al volcarla en el molde hay que ayudarla a nivelarse con una espátula.

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Turrón de chocolate

Prácticamente ya tenemos encima la Navidad, así que tenemos que ir preparándonos. Para empezar os traigo una receta de turrón de chocolate, del que lleva arroz inflado, sí, el que es tipo suchard. ¡Es mi favorito!

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6 Brownies Increíbles

He decidido hacer una selección de brownies porque me considero una fan absoluta de estos bizcochitos. Primero, porque me encanta el chocolate; segundo porque son muy fáciles de hacer y tercero, porque siempre salen tan ricos... Además se pueden hacer de mil maneras diferentes, así es imposible cansarte de ellos ;)

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Blondie de Crema de Cacahuete y Lacasitos

Hoy os traigo una receta de las que hay que probar sí o sí. Una de esas que llama la atención ya de primeras porque entra por los ojos y que encima está buenísima. Es una de esas recetas que gusta tanto a los niños, porque además es ideal para hacer con ellos, como a los mayores. Porque es facilísima y está increíble: un blondie de crema de cacahuete con lacasitos!!!

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Bizcocho de Frutos Rojos

Que levante la mano a quien no le guste un buen trozo de bizcocho casero acompañado de un buena taza de café con leche para desayunar o para merendar. A mi me encanta...
Siempre que puedo preparo uno para tener a mano en casa, como el bizcocho de yogur, el de chocolate o el de philadelphia y milka. Y la verdad es que este tipo de bizcochos nunca fallan. Siempre salen ricos y a todo el mundo le gustan.

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Cookies de calabaza

Aprovechando que tenía puré de calabaza en el congelador, desde que hice el brownie de chocolate y calabaza, me he lanzado a hacer estas galletas que he visto por la red. No las tenía todas conmigo porque nunca antes las había probado, pero tengo que decir que me han sorprendido gratamente. Es la primera vez que hago galletas de calabaza pero algo me dice que no será la última.

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Tarta de Oreo y Chocolate (más fácil imposible)

Yo soy de la opinión de que no hay que complicarse mucho la vida. Me gustan las cosas sencillas. Disfruto haciendo cosas tan simples como jugar mi peque, pasear, tomar algo con amigos, ver una buena peli... Por eso creo las mejores recetas son las que no te quitan mucho tiempo, porque lo realmente importante es poder disfrutar del resultado de esa receta con tus amigos, tu familia, o tú solo, jajaja, que un homenaje de vez en cuando no viene mal ;)

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Bizcocho de plátano con nueces de macadamia y chocolate (Banana bread)

¿Sabeis lo que es un pan de plátano? Pues yo no lo sabía hasta hace muy poco. Lo había visto en algún blog y me llamaba la atención. Me preguntaba cómo sería, qué sabor tendría, si sería dulce o más bien tirando a salado, porque eso de llamarse pan, a mi no me convencía mucho, pero tenía ganas de probarlo.

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Galletas con chips de chocolate (Chocolate Chips Cookies)

¿Quién puede resistirse a unas galletas caseras con trocitos de chocolate? Yo, desde luego, no. Y menos cuando están recién hechas, con lo bien que huelen recién sacaditas del horno... Mmmmmm... Sin duda son unas de mis favoritas. Me encantan para desayunar, merendar o a cualquier hora...

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Tarta de Queso y Chocolate para Halloween

Hace ya tiempo que vi esta tarta en la red y desde entonces la tenía pendiente de hacer. Fue un amor a primera vista. Tenía muchísimas ganas de hacerla. Pero tenía que esperar a Halloween. ¡Y por fin ha llegado el momento!

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Bizcocho de Calabaza con Frosting de Queso (Pumpkin bars)

Ayer no me pude resistir y tuve que volver a comprar calabaza. Y eso que yo nunca he sido muy fan... Pero la verdad es que hasta ahora los pocos dulces que he probado hechos con calabaza me han cautivado y aprovechando que ahora están por toooodas partes... pues he tenido que repetir.

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Bizcocho de Queso Philadelphia con Chocolate Milka

A veces las cosas más sencillas son las mejores. Y las que llevas días dando vueltas, pensando mil y una manera de hacerlas, al final te salen fatal. O al menos eso me ha pasado a mí estos días. Os cuento.

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Brownie de chocolate y calabaza

Ahora que estamos en pleno otoño, aunque no lo parezca (porque yo no sé el tiempo que hará en otras partes, pero aquí aún parece agosto) me apetecía hacer una receta con una de las verduras por excelencia de esta estación: la calabaza.  He preparado un Brownie de Chocolate y Calabaza que está de muerte, en serio, os va a sorprender. De hecho hasta yo misma me he sorprendido. No esperaba que una receta hecha con calabaza estuviera taaaaaan rica. ¡¡Tenéis que hacerla!!

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Blondie de chocolate blanco con arándanos

Hace muy poco tiempo que he descubierto los blondies, pero ya se han convertido en uno de mis postres favoritos. Los blondies son la versión "rubia" de los brownies y suelen hacerse sin chocolate o bien, con chocolate blanco, como es el caso.

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Bizcocho de chocolate

Hoy he preparado bizcocho de chocolate, hacía tiempo que no lo hacía y ya tenía ganas, la verdad... Tengo que confesar que soy un poco adicta al chocolate, jeje, y es que no puede pasar un sólo día sin que coma algo con chocolate, pero bueno, no pasa nada... Creo que hay adicciones peores, ¿o no?... ;)

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Bizcocho de yogur y limón

Hoy lunes, para empezar bien la semana, os traigo otro bizcocho que me encanta y que suelo hacer casi siempre que me apetece tener algo rico para desayunar o merendar. Es el clásico bizcocho de yogur de toda la vida, sí, sí, el de los vasitos de yogur: 1 vasito de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina. Es muy muy muy fácil de hacer y siempre queda bien. Además admite mil variaciones por lo que si te aburres le cambias un ingrediente y listo, ya tienes otro bizcocho diferente.

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Bizcocho de zanahoria

Para inaugurar el blog, os traigo un bizcocho de zanahoria. Es un bizcocho que he descubierto hace poco tiempo, pero que se ha convertido enseguida en uno de mis preferidos, porque gracias a las zanahorias queda muy húmedo y esponsojo y encima, es sano, pero sobretodo me gusta porque está buenísimo!!! Es un bizcocho que está igual de bueno solo, para desayunar o merendar, así tal cual sale del horno, o se le puede añadir, como he hecho yo, una cobertura o frosting de queso que le va como anillo al dedo.

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