Tarta de Queso y Chocolate para Halloween

Hace ya tiempo que vi esta tarta en la red y desde entonces la tenía pendiente de hacer. Fue un amor a primera vista. Tenía muchísimas ganas de hacerla. Pero tenía que esperar a Halloween. ¡Y por fin ha llegado el momento!

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Bizcocho de Calabaza con Frosting de Queso (Pumpkin bars)

Ayer no me pude resistir y tuve que volver a comprar calabaza. Y eso que yo nunca he sido muy fan... Pero la verdad es que hasta ahora los pocos dulces que he probado hechos con calabaza me han cautivado y aprovechando que ahora están por toooodas partes... pues he tenido que repetir.

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Bizcocho de Queso Philadelphia con Chocolate Milka

A veces las cosas más sencillas son las mejores. Y las que llevas días dando vueltas, pensando mil y una manera de hacerlas, al final te salen fatal. O al menos eso me ha pasado a mí estos días. Os cuento.

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Brownie de chocolate y calabaza

Ahora que estamos en pleno otoño, aunque no lo parezca (porque yo no sé el tiempo que hará en otras partes, pero aquí aún parece agosto) me apetecía hacer una receta con una de las verduras por excelencia de esta estación: la calabaza.  He preparado un Brownie de Chocolate y Calabaza que está de muerte, en serio, os va a sorprender. De hecho hasta yo misma me he sorprendido. No esperaba que una receta hecha con calabaza estuviera taaaaaan rica. ¡¡Tenéis que hacerla!!

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Blondie de chocolate blanco con arándanos

Hace muy poco tiempo que he descubierto los blondies, pero ya se han convertido en uno de mis postres favoritos. Los blondies son la versión "rubia" de los brownies y suelen hacerse sin chocolate o bien, con chocolate blanco, como es el caso.

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Bizcocho de chocolate

Hoy he preparado bizcocho de chocolate, hacía tiempo que no lo hacía y ya tenía ganas, la verdad... Tengo que confesar que soy un poco adicta al chocolate, jeje, y es que no puede pasar un sólo día sin que coma algo con chocolate, pero bueno, no pasa nada... Creo que hay adicciones peores, ¿o no?... ;)

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Bizcocho de yogur y limón

Hoy lunes, para empezar bien la semana, os traigo otro bizcocho que me encanta y que suelo hacer casi siempre que me apetece tener algo rico para desayunar o merendar. Es el clásico bizcocho de yogur de toda la vida, sí, sí, el de los vasitos de yogur: 1 vasito de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina. Es muy muy muy fácil de hacer y siempre queda bien. Además admite mil variaciones por lo que si te aburres le cambias un ingrediente y listo, ya tienes otro bizcocho diferente.

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Bizcocho de zanahoria

Para inaugurar el blog, os traigo un bizcocho de zanahoria. Es un bizcocho que he descubierto hace poco tiempo, pero que se ha convertido enseguida en uno de mis preferidos, porque gracias a las zanahorias queda muy húmedo y esponsojo y encima, es sano, pero sobretodo me gusta porque está buenísimo!!! Es un bizcocho que está igual de bueno solo, para desayunar o merendar, así tal cual sale del horno, o se le puede añadir, como he hecho yo, una cobertura o frosting de queso que le va como anillo al dedo.

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